Food Code Arabia - وصفات طبخ | وصفات مطبخ

نصائح عامة للطبخ: اوعى تغسلي الخضرة بعد ماتقطعيها لانها هتفقد نص الفيتامينات اللي جواها اغسليها الأول وبعدين قطعيها اوعي تطبخي الخضار في شوربة أو ماية كتير خلي الكمية مناسبة لكمية الخضار عشان تحتفظي بفوائدها اوعى تغطي الحلة…

المقادير: ٣ كوبايات دقيق ٣ معالق كبيره مايونيز ٣ معالق كبيره لبن بودره كوبايتين صغيرين زبادي ٣ معالق صغيره خميره ٣ معالق صغيره سكر رشة ملح معلقه ونص صغيرين بيكنج باودر ربع كوباية ماء دافي الطريقة: اول حاجه ندوب الخميره والسكر…

البيتزا: 3 كوب دقيق منخول انا استخدمت الضحي 3 معالق ك لبن بودره 4 معالق ك زبادي او علبه 105 جرام 4 معالق ك زيت ويفضل زيت زيتون معلقه ص ملح 1 معلقه ك خميره فوريه استخدمت ماركه فنواز الكيس ب2ج 1 معلقه ك سكر 1 معلقه ك بيكنج بودر او…

العجين كوب و نص دقيق نص كوب زبدة ربع كوب سكر بيضة الكاسترد ربع كوب دقيق تلت كوب سكر تلات اربع كوب حليب بيضتين فانيليا طبقة التفاح تلات تفاحات شرائح معلقة كبيرة زبدة معلقتين سكر العجين نضرب الزبدة مع السكر كويس و نضيف البيضة…

Cheesecake four seasons @fafi_nb المكونات: اربع انواع من التوبينج زي ماتحبي انا هنا استخدمت مربي توت بري وكريز ومانجا واناناس ١-لعمل القاعده : ٣باكت بسكوت شورتي (متوفر في كل السوبر ماركت ) ملعقتين زبده معلقه لبن الطريقه : بضرب…

المقادير: نصف كيلو دقيق- معلقه كبيره خميره - معلقه كبيره سكر - 3 معالق كبيره زيت - معلقه كبيره زعتير - رشه ملح - مياه للعجن ( طماطم للصلصه - بصله صغير - فلفل الوان - زيتون -جبنه موتزريلا - مكس جبن - لحوم او فراخ او تونه ) الطريقه:…

المقادير: ٣ او ٤ فصوص مستكه او حسب الرغبه كيلو لبن كوب سميد ناعم تلت كوبايه سكر معلقه كبيره مياه ورد الوش : كوبايه كريم شانتيه باودر كوبايه لبن بارد قشطه شربات انا عملت هنا شربات مكرمل هقولكم طريقته ف اخر البوست الطريقه:…

المقادير: نصف ك جلاش نصف كوب سمنه (ونشيل منه معلقتين ع جنب) معلقه ص بيكنج بودر علبة زبادي الصغيرة الطريقة: نخلطهم علي بعض ونقلبهم كويس ودا الخليط اللي حندهن بيه كل طبقه والحشوة .. لكل كوب لبن معلقه كبيرة كاسترد ويتقلبوا ع البارد…

الطريقة: الاول هنجيب بطاطس تكون متوسطه الحجم ونقشرها ونغسلها غسله تمام كده وبعدين اول حاجه نعملها نشيل حته منها من تحت عشان نسويها ونعملها قاعده عشان نعرف نوقفها في الصنيه ومتملش وبعدين نقورها من الناحيه التانيه وبراحه عشان متتخرمش وتكون…

نص كيلو مكرونه و ربع كيلو لحمه مفرومه وبصله مفرومه و حبايتين فلفل الرومي مقطع صغير حبايتين طماطم متقطعه صغير ملح حسب الرغبه ونص معلقه فلفل اسود ربع معلقه صغيره بهارات نص معلقه صغيره كزبره ناشفه ست معالق دقيق ثلاث معالق سمنه و ثلاث…