عنوان التصنيف

غير مصنف

طريقة عمل النودلز والفراخ الكانتون – بطريقة Mamet Joe

المقادير والطريقه مكرونة شرايط مسلوقه انا استعملت إيطاليانو نص كيلو فراخ فيليه مقطعة شرائح بصلة مقطعة شرائح فلفل ألوان مقطع شرائح، جزر شرائح الصوص ٢ معلقة كبيرة كاتشب ٢ معلقة كبيرة صويا صوص معلقة كبيرة خل معلقة صغيرة سكر او عسل…

نصائح عامة للطبخ

نصائح عامة للطبخ:اوعى تغسلي الخضرة بعد ماتقطعيها لانها هتفقد نص الفيتامينات اللي جواها اغسليها الأول وبعدين قطعيها اوعي تطبخي الخضار في شوربة أو ماية كتير خلي الكمية مناسبة لكمية الخضار عشان تحتفظي بفوائدها اوعى تغطي الحلة…

Cheesecake four seasons @fafi_nbالمكونات: اربع انواع من التوبينج زي ماتحبي ا…

Cheesecake four seasons @fafi_nbالمكونات: اربع انواع من التوبينج زي ماتحبي انا هنا استخدمت مربي توت بري وكريز ومانجا واناناس ١-لعمل القاعده :٣باكت بسكوت شورتي (متوفر في كل السوبر ماركت ) ملعقتين زبده معلقه لبن الطريقه : بضرب…

مكرونه بشاميل – بطريقة Mahmoud Eid

المقادير: 1. كيس مكرونه اقلام 2. لحمه مفرومه 3. بصل 4. صلصه طماطم 5. سمنه 6. فلفل اسود وملح 7. خضار مشكل 8. معلقتين دقيق 9. لبن 10. جوزه الطيب ( حسب الرغبه ) الطريقة: 1. نشوح البصل المفروم مع اللحمه المفرومه مع السمن علي…

ملف كامل عن الصوصات الباردة | الصوص و الدريسنج

الصوصات الباردة أولا : الفرق بين الصوص والدريسنج*الصوص: ثقيل القوام يدخل فى مكوناته البيض أو الكريمة.*الدرسنج: سائل مثل الزيت وغالباً لا يدخل فى مكوناته البيض والكريمة.***المايونيز- يشتق منه:1- فرنش درسنج: مايونيز يخف…