طريقة عمل كيك اللوتس – بطريقة Moga Mahmoud

763

كيك اللوتس

المقادير :

  • ٢ كوب دقيق
  • معلقه كبيرة بيكينج بودر
  • ٤ بيضات
  • كوب سكر
  • رشه ملح
  • معلقه خل
  • معلقه فانليا سايله او كيس فانليا المتوفر منهم
  • نص كوب زبدة
  • نص كوب حليب
  • ٣ معالق زبدة اللوتس لومش متوفرة استخدموا زبدة الفول السودانى هى مش نفس الطعم لكن نفس الفكرة

الطريقه :

نضرب الزبدة الاول مع السكر تبقي كريمي نضيف البيض و الفانليا و معلقه الخل و وضربهم واضيف الحليب و ٣ معالق زبدة اللوتس و نضربهم
و بعدين ضفتهم على الدقيق المنخول مع رشه الملح و البيكينج بودر
و نحط الخليط فى الصنيه وعلى الفرن ١٨٠ درجه
التزيين : لما تطلع خرمتها شويه بخله الاسنان علشان تشرب حبه من زبدة اللوتس و سيحت زبدة اللوتس فى ميكروويف و حطتها على الوش
بجد جربوها بزبدة اللوتس او زبدة الفول السودانى وادعولي

التعليقات متوقفه