طريقة عمل الكريب بالشاورمة

317

‘طريقة عمل الكريب زي المحلات
٢ كوب دقيق وكوب لبن وكوب مايه ورشه ملح ورشه سكر ورشه خميره فوريه والخميره بقا هيا السر مبتخلهوش معجن او طري ومعلقتين زيت ونضربه بالمضرب اليدوي لحد ما القوام يبقا مظبوط ونسخن طاسه تيفال اوسيراميك ونمسحها بمنديل فيه شويه زيت

ونحط فيه كبشه من الخليط ونوزعها في الطاسه كلها لحد ماالحروف تلم وتسيب الطاسه نقلبها علي الناحيه التانيه بس كده
انا حشيته شاورما فراخ وجبنه موتزريلا وزيتون وكاتشب بلفه زي الكونو كده واحشيه ونزله في نفس الطاسه بمسحة زيت عشان الجبنه تسيح وياخد لون

التعليقات متوقفه